e ndjekur nga një prezantim i shkurtër i projektit të GIZ mbi farat autoktone dhe një aktivitet shkëmbimi
Ky dokumentar tregon punën e pionierit të bujqësisë Cary Fowler ndërsa ai lufton kundër kohës për të ruajtur të ardhmen e ushqimit tonë në sfondin e ndryshimeve klimatike. Fowler dhe fermerët që ai portretizon nisin udhëtime emocionale dhe personale për të shpëtuar një burim pa të cilin nuk mund të jetojmë: farat tona.
Filmi dokumentar pasohet nga një prezantim i shkurtër i projektit të GIZ-it me temën e farave autoktone dhe një diskutim jozyrtar dhe aktivitet shkëmbimi me aktorë nga fusha e të ushqyerit.
Pjesë e aktiviteteve në kuadër të projektit “Foodprint” – Dieta Mesdhetare e Rishikuar në Qendrën Kulturore Tulla!
“Foodprint” është një projekt ndërdisiplinor që shqyrton rëndësinë e dietës mesdhetare me mënyrën tonë të jetesës. Ekspozita është e ndarë në pesë tema kryesore: “Mbijetesa”, “Furnizimi”, “Gatimi”, “Ushqimi” dhe “Konservimi”. Në këtë mënyrë theksohet një qasje holistike ushqyese që synon të promovojë shëndetin dhe të frymëzojë një jetë të qëndrueshme.
gefolgt von einer kurzen Präsentation des GIZ-Projekts zu autochthonem Saatgut und Networking-Veranstaltung
Dieser Dokumentarfilm präsentiert die Arbeit des Agrarpioniers Cary Fowler, der vor dem Hintergrund des Klimawandels gegen die Zeit kämpft, um die Zukunft unserer Lebensmittel zu bewahren. Fowler und die von ihm porträtierten Bauern begeben sich emotionale und persönliche Reisen, um eine Ressource zu retten, ohne die wir nicht leben können: unser Saatgut.“
Auf den Dokumentationsfilm folgen eine kurze Vorstellung des GIZ-Projekts zum Thema autochthones Saatgut und eine informelle Diskussion und Networking-Veranstaltung mit Akteuren aus dem Bereich Ernährung.
Teil der Veranstaltungen im Rahmen des Projekts “Foodprint” – The Mediterranean Diet Revisited im Tulla Culture Center!
„Foodprint“ ist ein interdisziplinäres Projekt, das die Relevanz der Mittelmeerdiät für unsere heutige Lebensweise untersucht. Die Ausstellung gliedert sich in fünf Hauptthemen: "Überleben", "Versorgung", "Kochen", "Essen" und "Erhaltung". Damit betonen sie einen ganzheitlichen Ernährungsansatz, der darauf abzielt, Gesundheit zu fördern und nachhaltiges Leben zu inspirieren.